【選調風采（32）】寫好“產業”大文章，激活鄉村新“引擎”——蓬江駐村選調生“破題”鄉村產業發展

富民工坊創新產銷模式破解小農增收瓶頸

“涼瓜渾身是寶，不能只當‘苦瓜’賣！”懷著這個目標，上巷村選調生魯森在村“兩委”干部的指導下，開展富民工坊駐村項目，謀劃開發涼瓜新產品、新業態的平臺建設。

在工坊籌建初期，除了完成主題裝修設計和功能區域規劃外，魯森還充分發揮派駐單位資源優勢，主動協調區市場監督管理局，為工坊申辦食品生產許可并提供質量安全體系指導。2024年6月底，上巷村富民工坊順利建成并投入運營。工坊投產后，魯森與村民員工一同開發新產品，僅半年時間就成功推出涼瓜蛋撻、涼瓜茶、涼瓜瑞士卷等20余款特色產品。

選調生與工坊員工開發新產品

為了拓展產品銷路，“推銷員”魯森將涼瓜產品從深村小巷帶到城市街邊，在江門市政府、蓬江區政府等多個場所“擺攤”售賣，他還聯系暑期三下鄉團隊開啟直播為工坊帶貨。為了進一步拓展涼瓜產業鏈，魯森協助設計涼瓜文創周邊，圍繞涼瓜開發研學體驗。2025年，工坊單日營業額最高突破萬元，半年營收超40萬元。

在涼瓜大棚中開展農耕研學

目前，富民工坊已吸納15名村民實現穩定就業，并通過“訂單收購”模式帶動上巷村30%的農戶參與杜阮涼瓜種植，促進上百戶種植戶實現增收。依托“四個統一”模式提質增量，涼瓜收購價從每斤5元躍升至16元。如今的富民工坊，不僅是上巷村的涼瓜生產車間、鄉村產業孵化器，同時也成為了村民議事的“榕樹講堂”和游客體驗的“文化窗口”。

資源活化利用構建集體經濟長效增收機制

“望著青山綠水卻無產業支撐，守著千畝良田卻不見豐收，看著鄰村發展卻苦無良策。”這是過去樂溪村面臨的困境。雖然村集體經濟基礎薄弱，但得天獨厚的旅游資源優勢明顯。為盤活閑置資源、探索文旅融合發展新路徑，駐村選調生陳世釗分別以開展農耕研學體驗活動、協助推進樂溪小蓬萊露營地建設作為駐村項目。

“近年來勞動力流失日益突出，村里撂荒地逐漸增加。為了推動撂荒地復耕，保障糧食，同時還要給村集體增收，我們必須要想想新法子。”在駐村第一書記的指導下，選調生陳世釗創新思路，協助樂溪村強村公司集約流轉70畝撂荒地，推出“我在樂溪有畝田”水稻認種項目。該項目采取"公司運營+農戶代管"模式，實現年種植雙季稻，為村集體穩定創收7萬元以上。

為進一步延伸產業鏈，增加游客流量，陳世釗主動策劃開展水稻農耕研學活動，2024年成功舉辦6期田間親子勞動課堂，吸引250余人次參與活動，有效帶動了農旅融合發展。

在田間指導小朋友體驗打谷

公坑水庫也是樂溪村內的“寶藏”資源之一，在強村公司取得水庫運營管理權后，陳世釗協助策劃了水庫垂釣項目，至今已運營一年多，最高月運營收入超過11萬元。為進一步拓展水庫新業態，2024年6月，強村公司秉持“保護性開發”原則，通過公開招投標引入社會資本，計劃投資1000萬元打造綜合性露營基地，涵蓋垂釣、釣蝦場、房車營地、移動酒店及越野賽道等業態。目前項目已完成景觀建設，正式運營后預計每年為村集體增收35萬元以上。

小蓬萊露營地建設情況

多措并舉下，2024年樂溪村集體收入由37萬元突破100萬元，同年被評為“江門市鄉村旅游示范村”，還由區級薄弱村成功評為第二批“百千萬工程”典型村。

產業化轉型突破傳統作坊發展桎梏

在學習先進村的產業發展實踐經驗基礎上，選調生李嘉輝幫助村內注冊成立“江門市高村文化旅游產業有限公司”，起草制定《企業章程》以規范村集體企業運營，同時發動村內非遺傳承人忠記魚餅加入強村公司，共同推進魚餅產業化發展。

選調生與魚餅非遺傳承人共謀魚餅產業化

今年五一期間，選調生李嘉輝聯合魚餅非遺傳承人及村民，在長堤路開展現煎現賣魚餅助農活動，將非遺魚餅帶到城市景點中。5天累計售出魚餅超2200份，銷售額達3.5萬元。“購買的游客都對高村魚餅的鮮美口感高度認可，證明魚餅這一非遺產品具有‘出圈’的潛力，這次活動為我們強村公司的后續產業發展積累了寶貴經驗。”李嘉輝分享道。

選調生為路過游客介紹高村魚餅

在李嘉輝的協助下，高村村委會已就魚餅產業化發展藍圖達成共識：通過打造高村魚餅品牌、成立行業協會，建立荷塘魚餅團體標準等多項措施形成合力，拓展市場空間，未來通過建設現代化中央廚房，實現原料采購、生產加工、包裝配送一體化管理，實現非遺魚餅的全鏈條產業化發展。