為深入推進健康廣東建設和國民營養計劃實施，培養食育師資力量，開發食育課程，推進營養與健康學校創建工作，提高全省兒童青少年的健康素養和營養健康水平，近日，由廣東省教育廳主辦的2024廣東省中小學校（含幼兒園、中等職業學校）食育專題健康教育授課比賽在廣州市旅游商務職業學校舉行。

　　陳小帆、容秀妍、陳杜萍三名教師代表江門市參加此次省決賽，與來自全省各地市中小幼的64名選手同臺競技，最終以優異的成績斬獲佳績。其中，蓬江區紫茶豐雅小學容秀妍老師榮獲小學組一等獎（第一名）、江門市棠下中學陳小帆老師榮獲中學組一等獎（第二名）、江門市蓬江機關幼兒園陳杜萍老師榮獲幼兒園組三等獎（第七名），江門市教育局榮獲優秀組織獎。

　　此次省決賽采用現場“模擬課堂教學”形式進行，各組參賽選手圍繞食品安全、營養健康、飲食文化禮儀等食育教育內容，緊密結合各學段健康教育任務和學生特點，綜合運用各種教學策略與方法，為大家呈現了一堂堂生動、專業的健康教育課。評委們嚴格把關，從教學設計、教學內容、教學方法、課堂互動多個方面對參賽教師進行全面評估。

　　▲棠下中學陳小帆老師，課題《“食”刻相伴“育”見傳承”》榮獲中學組一等獎（第二名）

　　▲紫茶豐雅小學容秀妍老師，課題《嶺南食韻 健康密碼》榮獲小學組一等獎（第一名）

　　▲蓬江區機關幼兒園陳杜萍老師，課題《水果推推樂》榮獲幼兒園組三等獎（第七名）

　　▲一等獎頒獎儀式

　　▲專家評委點評

　　相關負責人表示，通過此次比賽，一方面能全面加強全省學校食育專業隊伍建設，以賽促學、以賽促練、以賽強技、以賽提能；另一方面遴選制作了一批優秀精品教學課程推廣應用到全省中小學校實際教學中，提高食育教育的科學性和實效性，提升全省兒童青少年的營養健康水平。

　　▲本次活動由廣東省教育廳主辦，廣東省中小學健康教育教學指導委員會、廣州市中小學衛生健康促進中心承辦，廣東省疾病預防控制中心、廣州市旅游商務職業學校等單位協辦

　　▲江門參賽選手與領隊、團隊教師

　　本次省賽獲得的優異成績，不僅是對我市教師教學能力的肯定，也是對我市中小學幼兒園致力于食育教育的認可和鼓勵。在未來的教育教學工作中，我市將進一步加大對食育教育的推廣力度，深化課程改革，加強師資隊伍建設，推動食育教育在全市中小學的普及和發展。