在蓬江，好好過冬！這些冬日美食，香迷糊了～

冷風(fēng)起??

這時(shí)候最該來上一口

暖到心窩的美味！

牛肉火鍋、羊肉煲……

熱熱鬧鬧地冒出撲鼻香氣，

每一口都是治愈寒冬的幸福感～??

有了這些暖笠笠[nuanlala]。

在蓬江，讓你好好過冬~

/牛肉火鍋/

降溫天的終極浪漫，

是火鍋的“鍋氣”，

更是一群人聚集在一起的“人氣”，

而五洞牛肉火鍋，

則是眾多江門街坊

必打卡的火鍋美食！

牛肉美食琳瑯滿目

選牛肉就像逛超市一樣，應(yīng)有盡有

五洞牛肉美食街

共有10多家牛餐館，

各家牛餐館堅(jiān)持新鮮準(zhǔn)則，

每日用現(xiàn)宰現(xiàn)切的牛肉迎接四方食客。

紋理分明的吊龍、匙柄，

到鮮嫩多汁的肥牛、

爽脆獨(dú)特的牛胸油......

琳瑯滿目的牛肉部位任君選擇，

總能精準(zhǔn)匹配不同食客的味蕾偏好。

只需要簡單的烹飪就能得到一口鮮嫩的美食 任佳燕攝

只需要在滾燙的

玉米蘿卜清湯中輕涮6-8秒的，

牛肉的鮮香瞬間迸發(fā)。

夾起一片燙熟的牛肉，

裹上蔥姜蒜和香油，

入口先是湯底的清甜，

再是牛肉的嫩滑與鮮香，

咀嚼間肉汁在口腔中爆開，

暖意順著喉嚨一路蔓延至四肢百骸，

驅(qū)散所有寒意與疲憊。

每一口五洞牛肉都是對味蕾的極致犒賞，

每一次舉杯

都是與親朋好友共享的溫暖時(shí)光。

/燜羊肉/

幫記羊餐館燜羊肉

冬吃羊，不怕涼。

冬日，特別推薦你

到杜阮羊肉街吃一頓燜羊肉。

圖源：蓬江發(fā)布

傳統(tǒng)的杜阮羊肉主要有兩種做法，

一是炆羊肉，二是清湯羊肉。

長時(shí)間的燜煮，

讓羊肉入口即化，

秘制的醬汁賦予了羊肉獨(dú)特的辛香氣息，

多種味道相互交融，

形成一種醇厚而豐富的口感。

圖源：蓬江發(fā)布

來源：蓬江發(fā)布